Mini Babybells fritos

Hola de nuevo!

Os dejo otra recetilla salada que no dejará indiferentes a los amantes del queso!

Y es que están de muerte!

Ingredientes:

- 2 bolsita de mini babybell

- 1 huevo

- pan rallado

- aceite de girasol

Elaboración:

Empezaremos pelando los quesitos. Batiremos un huevo y justo al lado un plato con pan rallado.

Iremos pasando los quesitos por huevo y luego por pan rallado.

Mientras tanto pondremos en una sartén honda aceite de girasol a calentar. 

Una vez esté caliente bajaremos el fuego a medio-bajo e iremos metiendo los quesitos unos 30 seg. por cada lado. No más, si no se nos esparcirá el queso.

Los pondremos sobre un papel absorbente. Una vez quitado el excedo de aceite, emplataremos y serviremos con la mermelada que más nos guste. Esta vez lo he hecho con mermelada de frambuesa, pero con la de tomta tiene que estar rico, rico. Además también lo podemos acompañar con frutos secos o higos.

Mmmmm!

Bon appétit!

Asy.